Ароматные яблочные драники: простой рецепт для всей семьи

Ароматные яблочные драники: простой рецепт для всей семьи

Яблочные драники – это не только вкусно, но и прекрасно подходит для любого приема пищи. Эти ароматные лакомства станут отличным десертом, а также прекрасно впишутся в меню на завтрак или полдник.

Готовить драники можно вместе с детьми, что сделает процесс увлекательным и веселым. Рекомендуется добавить к яблокам немного корицы, а подавать их можно как с чаем, так и с мороженым.

Ингредиенты для яблочных драников

  • 3 средних сладких яблока
  • 2 ст. ложки цельнозерновой муки
  • 1 ст. ложка сахара
  • 2 ст. ложки кефира
  • На кончике чайной ложки соды
  • 1/4 чайной ложки корицы
  • Щепотка соли
  • Растительное масло для жарки

Пошаговое приготовление

  • Яблоки очистить и натереть на крупной терке.
  • Смешать в глубокой миске натертые яблоки, сахар, соду и корицу.
  • Добавить кефир и перемешать до однородности.
  • Затем всыпать муку и соль, снова хорошо перемешать.
  • Разогреть сковороду с растительным маслом и жарить драники с обеих сторон до золотистой корочки.
  • Готовые драники аккуратно выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
  • Время приготовления составляет всего 20 минут, а получившиеся драники порадуют своим вкусом. За это время получится около трех порций вкусного лакомства.

    Калорийность одного драника – 223,5 ккал, а содержание белков, жиров и углеводов составляет 3,1 г / 7,9 г / 33,6 г соответственно.

    Источник: ГАСТРОНОМ.РУ

    Лента новостей