Вкусные блюда для увеличения белка в рационе

Вкусные блюда для увеличения белка в рационе
Вкусные блюда для увеличения белка в рационе

Вкусные и питательные рецепты, которые помогут насытить организм белком

Протеин, или белок, является незаменимым элементом в рационе, обеспечивая тело строительным материалом для новых мышечных клеток. Для достижения хороших результатов в спортивных тренировках и поддержания общего здоровья необходимо регулярно потреблять достаточное количество белка. Представлены пять простых и аппетитных рецептов, которые можно легко подготовить на завтрак, обед и ужин.

Протеиновый омлет

Этот сытный и вкусный омлет не только богат белками, но и отлично зарядит энергией на весь день.

Ингредиенты:

  • Яичные белки – 3 шт.
  • Куриные яйца – 2 шт.
  • Репчатый лук – 0,5 шт.
  • Желтый сладкий перец – 40 г
  • Филе индейки – 200-300 г
  • Шпинат – 1 пучок
  • Помидор – 1 шт.
  • Соль и черный молотый перец по вкусу
  • Оливковое масло – 2 ст. л.

Приготовление:

  • Нарезать лук и перец, обжарить их на сковороде с оливковым маслом.
  • Добавить кусочки индейки и готовить до золотистой корочки.
  • Убавить огонь, влить яйца и белки, тщательно перемешать.
  • Когда омлет почти готов, добавить помидоры и шпинат, накрыть крышкой до завершения приготовления.

    • Фаршированные кальмары

    Эти аппетитные кальмары, приготовленные на гриле, не только вкусные, но и чрезвычайно эстетичные.

    Ингредиенты:

    • Чистые кальмары – 5 шт.
    • Помидоры черри – 5 шт.
    • Сыр «Легкий» – 50 г
    • Петрушка – 2 веточки
    • Оливковое масло – 2 ст. л.
    • Долька лимона для сока
    • Соль по вкусу

    Приготовление:

  • Разморозить и очистить кальмары, затем нарезать помидоры и сыр.
  • Начинить кальмары черри и сыром, скрепить края зубочистками.
  • Обжарить на сковороде до готовности, полить лимонным соком и подать с петрушкой.

    • Гороховый суп с копченой курицей

    Этот густой суп с копченой курицей всегда радует вкусом и ароматом.

    Ингредиенты:

    • Копченые куриные окорочка – 300 г
    • Желтый горох – 150 г
    • Картофель – 3 шт.
    • Лук – 1 шт.
    • Морковь – 1 шт.
    • Болгарский перец – 0,5 шт.
    • Растительное масло – 2 ст. л.
    • Соль по вкусу

    Приготовление:

  • Горох промыть и готовить с косточками курицы.
  • Подготовить зажарку из овощей.
  • После приготовления гороха добавить зажарку и мякоть курицы, довести до готовности.

    • Веганский салат с фасолью, орехами и гранатом

    Этот быстрозаваримый салат порадует своих поклонников необычным вкусом и разнообразием.

    Ингредиенты:

    • Очищенные грецкие орехи – 30-40 г
    • Красная консервированная фасоль – 500 г
    • Лук – 2 шт.
    • Чеснок – 2 зубчика
    • Острый перец – 1 шт.
    • Кинза – 1 пучок
    • Растительное масло – 2 ст. л.
    • Красный винный уксус – 2 ч. л.
    • Зерна граната – 2 ст. л.
    • Соль по вкусу

    Приготовление:

  • У всех ингредиентов провести предварительное измельчение.
  • Смешать все ингредиенты, заправить маслом с уксусом и посыпать гранатом.

    • Творожная запеканка с бананом

    Это деликатное и питательное блюдо идеально подойдет для утреннего или вечернего перекуса.

    Ингредиенты:

    • Творог 9% – 600 г
    • Спелый банан – 1 шт.
    • Яйца – 4 шт.
    • Манная крупа – 80-100 г
    • Сахар – 50 г
    • Соль – 0,5 ч. л.

    Приготовление:

  • Приготовить однородную массу из ингредиентов с помощью блендера.
  • Выпечь в разогретой форме до готовности.
  • По желанию украсить и подать горячей.
    • Источник: INMYROOM СТИЛЬ ЖИЗНИ

    Лента новостей