С наступлением осени многие стремятся к сытной и полезной пище, которая сможет согреть в прохладное время года. Мясо, приготовленное с болгарским перцем, — это отличный выбор для уютного ужина.
Сладковатый вкус перца идеально дополняет мясное блюдо, добавляя ему полезные витамины, а само мясо насыщает и долго сохраняет чувство полноты. В данной рецептуре используется индейка, но можно смело экспериментировать с другими видами мяса, такими как курица, говядина или свинина. Подумайте о том, что перец во время готовки выделяет сок, который делает мясо удивительно нежным.
Добавление кунжута придаст блюду легкий ореховый вкус, а соевый соус раскроет восточные нотки. Но давайте сразу перейдём к приготовлению!
Ингредиенты:
- Индейка – 400 г
- Перец болгарский – 2 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 1 зубчик
- Соевый соус – 30 г
- Масло растительное – 20 г
- Перец черный – 1 ч.л.
- Тимьян – 10 г
- Кунжут – 2 ст.л.
Этапы приготовления:
Приятного аппетита! Что вы думаете о этом рецепте? Будем рады узнать ваши впечатления!
