Нужен оригинальный рецепт, который украсит любой стол? Этот салат из банана, сельдерея и козьего сыра станет настоящим открытием для ваших гостей.
Что понадобится для салата
- Листья свежего сельдерея
- 8 стеблей шнитт-лука
- 8 кружочков банана, нарезанных диагонально
- 4 ядра ореха для хруста
- 4-5 каперсов на порцию для изящного акцента
Пошаговая инструкция по приготовлению
Начните с подготовки: тщательно промойте листья сельдерея и нарежьте их вместе с бананом и сельдереем на кубики размером примерно 1 см. Также мелко измельчите орехи.В отдельной миске разомните козий сыр с помощью вилки, приправьте его солью, перцем и добавьте немного лимонного сока, чтобы получить нежное сливочное тесто.Соедините подготовленные ингредиенты в одной тарелке и хорошо перемешайте, чтобы все ароматы сочетались.Разложите получившуюся массу по красивым стаканчикам. Украсьте верх кружочками банана, листьями сельдерея, орехом, каперсами и шнитт-луком для завершенного вида.Такой салат не только порадует ваш глаз, но и удивит своим неповторимым вкусом, который сочетает в себе сладость банана, хрусткость орехов и нежность козьего сыра. Порадуйте себя и своих близких!