Освежающий апельсиновый крюшон с шампанским

Освежающий апельсиновый крюшон с шампанским

Для создания идеального апельсинового крюшона с шампанским стоит обратить внимание на выбор емкостей: используйте стеклянные, фарфоровые или неокисляющиеся металлические сосуды. Разливайте напиток с помощью небольшого и удобного половника или ложки. Не забудьте подавать крюшон охлажденным, при температуре не выше +15 градусов. Для дополнительной свежести можно добавить лед, сообщает Еда.ру.

Необходимые ингредиенты

На 12 порций вам понадобятся:

  • 6 апельсинов
  • 1 литр апельсинового сока
  • 200 грамм сахара
  • 750 мл сухого шампанского

Пошаговый процесс приготовления

  • Сначала подготовьте апельсины: очистите дольки от мембран и нарежьте их на 2-3 части. Выложите подготовленные дольки на дно крюшонницы, посыпьте их сахаром и оставьте на 1-1,5 часа в холодильнике, чтобы они пропитались.
  • Когда дольки настоятся, добавьте в крюшонницу охлажденный свежевыжатый апельсиновый сок. Тщательно перемешайте состав, чтобы сахар полностью растворился.
  • В завершение осторожно влейте в смесь охлажденное шампанское. Подавайте крюшон немедленно, разливая его в большие стеклянные чашки или бокалы прямо на глазах у гостей. Не забудьте предложить соломинки и ложечки для удобства доступа к фруктам!
  • Если этот рецепт пришелся вам по душе, не стесняйтесь поделиться им с друзьями в социальных сетях! Приготовление вместе - это всегда весело!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей