Новый тренд: невероятные творожные кето кексы без муки

Сладкое время настало! Специалисты кулинарии представляют шикарный десерт, который покорит сердца всех сладкоежек это мягкие и легкие творожные кето кексы с добавлением какао-крупки. Этот уникальный рецепт, основанный на использовании творога, обещает быть не только вкусным, но и полезным.

Ингредиенты для десерта

Чтобы создать это замечательное лакомство, понадобятся:

• Творог 5-9% 180 г (одна упаковка);
• Яйца 3 шт.;
• Эритрит 100 г (можно уменьшить дозу для менее сладкого результата);
• Ванилин по вкусу;
• Псиллиум 1 ст. ложка;
• Разрыхлитель 1 ч. ложка;
• Какао-крупка (или крошка темного шоколада) 15 г;
• Любые дробленые орехи (например, кешью) 30 г.

Как использовать какао-крупку?

Какао-крупка это очищенные, обжаренные и дробленые какао-бобы, которые имеют насыщенный шоколадный аромат и немного горьковатый привкус. Эту ингредиент можно приобрести на любом маркетплейсе и использовать для различных кондитерских изделий, что придаст им насыщенный шоколадный вкус.

Этапы приготовления

Процесс создания кексов достаточно прост:

Результат порадует всех: кексы получились бесподобными и отлично подойдут для любого случая!