Форель признана самой доступной красной рыбой для праздников
Килограмм форели в среднем стоит 969 рублей, что делает эту рыбу более выгодным выбором по сравнению с такими деликатесами, как горбуша и лосось.
По данным исследования, проведенного аналитиками компании "Атол" на основе продаж с января по ноябрь 2025 года, форель стала самой бюджетной красной рыбой для новогоднего стола. Это сообщение опубликовано РИА Новости.
Вот средние цены на килограмм:
- Форель 969 рублей;
- Горбуша 1429 рублей;
- Лосось 2213 рублей.
Таким образом, форель обходит горбушу почти на 500 рублей и более чем в два раза дешевле лосося. Среди других популярных сортов рыбы также выделяются более доступные варианты: сельдь, цена которой составляет 593 рубля за килограмм, минтай 674 рубля, и скумбрия 897 рублей. В то же время, наиболее дорогими оказались сибас, стоимость которого достигает 1600 рублей за килограмм, и камбала 3012 рублей.
Ранее эксперты также обнародовали информацию о самом бюджетном салате на Новый год.