Простой и Вкусный Завтрак: Брускета со шпинатом

Простой и Вкусный Завтрак: Брускета со шпинатом

Для любителей легких и здоровых завтраков, эта брускета с шпинатом — отличное решение. В этот постный день можно насладиться не только вкусом, но и пользой свежих ингридиентов, сообщает Олег Ольхов: готовим по-русски!.

Что понадобится

  • 200 г замороженного шпината
  • 1 помидор
  • 1/2 красного лука
  • 4 веточки петрушки
  • Оливковое масло по вкусу
  • 2 щепотки сухого базилика
  • 2 кусочка чиабатты
  • 4 листья салата
  • Соль и перец по вкусу

Этапы приготовления

  • Петрушку мелко нарезать.
  • Оливковое масло соединить с сухим базиликом и нарезанной петрушкой.
  • Чиабатту поджарить в тостере, затем смазать смесью масла и зелени.
  • Шпинат обжарить на сковороде с оливковым маслом, приправить солью и перцем, выложить на поджаренные ломтики чиабатты.
  • Помидор и красный лук нарезать, украсить ими шпинат.
  • Эта яркая брускета станет отличным началом дня и порадует любителей вкусной и полезной еды! Приятного аппетита и хорошего дня!

    Источник: Олег Ольхов: готовим по-русски!

    Лента новостей