Незабываемые блины на Масленицу: от традиций до модерна

4 марта 2026, 12:21

Масленица в Москве приковывает внимание гурманов, предлагая невероятные вариации блинов, которые могут порадовать даже самых взыскательных. В этом году рестораны представили кулинарные шедевры, способные удивить и восхитить. Вот самые яркие предложения, которые стоит попробовать.

Экстравагантные блинные предложения

  • Ресторан Peshi удивляет сочетанием пшеничных блинов с хамоном и трюфелем, а также картофельных с креветками в соусе берблан.
  • Zea предлагает настоящую роскошь блины с золотом 23 карата, соусом из белого вина и икрой в компании краба.
  • Бибирево порадует удоном из блинов с морепродуктами, которые подаются в интересной упаковке.
  • Атлантика предлагает разгрузочные блины, включая кабачково-шпинатный торт с лососевым рийетом.

Традиции в новом свете

  • Ресторан Крабыкутабы представляет яркое меню, включая тыквенные блины с креветками и изумрудные с салатом и лососем.
  • Гостиница Метрополь предлагает изысканный сет с классическими блинами и гречишными оладьями с икрой и перепелиным яйцом.
  • Объект культурного наследия на Рождественском бульваре удивляет блинами с форелью и десертами на основе каймака и клюквенного конфитюра.

Итальянская тема и современные вариации

В Garda можно попробовать девять видов блинов, включая яркие красные с свеклой и сливочной страчателлой. Avero mio нарезает блинный торт и добавляет в меню изысканные закуски. А в ЦДЛ предлагаются как классические, так и современные блины с высококлассными начинками и сладкими вариантами.

Масленица в этом году впечатляет разнообразием и креативом, и каждый может найти что-то на свой вкус. Рестораны готовы удивлять, создавая атмосферу праздника и отмечая эту важную для русской культуры неделю.

Источник: BFM.ru
Больше новостей на Lysva-cafe.ru