Как приготовить хрустящие печенья «ушки» за 15 минут

4 марта 2026, 06:31

Каждый из нас порой сталкивается с желанием побаловать себя чем-то сладким, но отсутствие времени на готовку заставляет задуматься о простых решениях. В такие моменты на помощь приходит слоёное тесто, из которого за считанные минуты можно создать настоящие кулинарные шедевры.

Печенье ушки это идеальная находка для тех, кто ценит простоту и оригинальный вкус. Минимум ингредиентов и максимум удовольствия: всего 15 минут и угощение уже готово.

Ингредиенты

  • 500 г слоёного бездрожжевого теста
  • 200 г сахара
  • Мука немного для раскатки

Приготовление печенья ушки

  • Начать следует с размораживания теста при комнатной температуре.
  • На рабочей поверхности слегка присыпать мукой и аккуратно раскатать тесто.
  • Разделить пласт на три равные полоски и обильно посыпать их сахаром.
  • Сложить каждую полоску пополам, затем сложить еще раз, как будто делая книжку.
  • Нарезать получившуюся заготовку на кусочки шириной около 2 см.
  • Выложить ушки на противень, предварительно застеленный пергаментом.
  • Выпекать при температуре 200C на протяжении 1215 минут, пока печенье не станет золотистым.

    • Хотя ушки можно наслаждаться и холодными, лучше подавать их слегка теплыми так они особенно нежные и ароматные. Уникальную изюминку придаст щепотка корицы или ванильного сахара, добавленная сверху перед выпечкой.

    Пробуя это печенье, невозможно не влюбиться в его вкус как взрослые, так и дети останутся в восторге. А чтобы зафиксировать свои кулинарные успехи, можно подписаться на кулинарный канал, где ожидают множество новых вдохновляющих рецептов и идей для домашней выпечки.

    Источник: Алия Сладкоежка| Обзоры, путешествия
    Больше новостей на Lysva-cafe.ru