Салат из свеклы и апельсинов: яркое сочетание пользы и вкуса

1 марта 2026, 12:41

Этот салат станет идеальным выбором для завтрака или легкого ужина, особенно в осенние дни. Яркие цвета и сочетание свеклы с апельсинами и белым сыром не только радует глаз, но и приносит множество полезных веществ организму.

Составляющие для салата

Для приготовления салата вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 1 отварная свекла
  • 1 апельсин
  • 50 г листья салата
  • 50 г белого сыра (брынза, фетакса или козий)
  • 1 чайная ложка меда
  • 1 чайная ложка бальзамического уксуса
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • по вкусу черный молотый перец

Приготовление салата

Следуйте простым шагам, чтобы создать этот восхитительный салат:

  • Очистите апельсин от кожуры и белых пленок, нарежьте его на тонкие дольки.
  • Очистите отварную свеклу и нарежьте ее на дольки.
  • На плоское блюдо выложите листья салата, дольки свеклы и апельсинов, аккуратно распределите кусочки сыра.
  • Приготовьте заправку, смешав мед, оливковое масло и бальзамический уксус. Выжмите сок из остатков апельсина, добавьте его к заправке и перемешайте.
  • Полейте салат заправкой и посыпьте свежемолотым черным перцем. Обратите внимание: если сыр уже соленый, дополнительная соль может не понадобиться.

    • Наслаждайтесь вкусом и пользой этого замечательного салата!

    Источник: Здесь все вкусно.
    Больше новостей на Lysva-cafe.ru