Простой творожный десерт без выпечки для сладкоежек
Этот irresistible десерт порадует даже самых изысканных ценителей сладкого. Готовится без выпечки и желатина, он идеально подойдет для быстрого угощения на любое торжество.
Ингредиенты
Для приготовления потребуются:
- Творог 80 г
- Печенье 60 г
- Сметана 60 г
- Сахар 2 ст. л.
- Ежевика 10 г
- Шоколад 5 г
- Мармелад 50 г
Этапы приготовления
1. Подготовка ингредиентов: Выбирайте печенье по своему вкусу: песочное, слоеное или творожное. Можно даже использовать микс различных сортов для интересного вкуса. Творог лучше выбрать натурального производства, желательно с низким содержанием растительных добавок для оптимального результата.
2. Смешивание компонентов: В глубокой миске тщательно смешайте творог, сметану и сахар. Используйте блендер для достижения однородной консистенции, но если его нет, подойдет и сито. Можно заменить сметану на йогурт, чтобы сделать десерт более легким. Регулируйте сладость по своему усмотрению.
3. Создание слоев: Поломайте печенье на небольшие кусочки. Это можно сделать с помощью скалки, поместив печенье в пакет. Размер крошки не критичен мелкая добавит нежности, крупная придаст хруст. Затем встает очередь укладывать слои в стаканы: творожный крем, печенье.
4. Ягодный слой: Можно использовать любые ягоды, но в данном рецепте лучше всего подойдет ежевика. Промойте свежие ягоды перед использованием, а замороженные обязательно разморозьте. Если ягоды кислые, добавьте немного больше сахара. Для разнообразия можно использовать варенье или джем.
5. Финальный штрих: Продолжайте чередовать слои печенья и крема в зависимости от размера стакана. Украсить верх можно тертым шоколадом, ягодами или мармеладом. Для более охлажденного десерта дайте ему немного постоять в холодильнике.
Десерт готов! Подавайте с удовольствием и наслаждайтесь каждой ложечкой!
Приятного аппетита!