Летний десерт: фруктовый лед с персиком, бананом и мятой

22 февраля 2026, 15:54

Для того чтобы освежиться в жаркий день, не существует ничего лучше домашнего фруктового льда. Этот легкий десерт, приготовленный из персиков, бананов и ароматной мяты, не только порадует ваше вкусовое восприятие, но и добавит полезных витаминов в рацион.

Необходимые ингредиенты

  • Бананы: 170 г
  • Персики: 170 г
  • Листья мяты: 5 штук
  • Лимонный сок: 1 столовая ложка

Пошаговая инструкция

1. В первую очередь, подготовьте все нужные ингредиенты. Хорошенько вымойте персики, удалите косточки и нарежьте плоды крупными кубиками.

2. Очистите банан от кожуры и также нарежьте его на крупные кусочки.

3. Положите нарезанные персики и бананы в чашу блендера. Добавьте туда же столовую ложку свежевыжатого лимонного сока.

4. Вымойте листья мяты и выложите их в блендер. Все ингредиенты тщательно измельчите до однородной массы.

5. Перелейте фруктовое пюре в формы для мороженого, аккуратно заполнив каждую ячейку.

6. Накройте формы крышками и отправьте их в морозильную камеру минимум на 4 часа для полной заморозки.

7. Перед тем как подать на стол, обмакните формы в горячую воду на 5 секунд, чтобы облегчить извлечение льда.

Ничто так не поднимает настроение в летние дни, как ароматный и освежающий фруктовый лед. Попробуйте приготовить этот десерт, и радость от его вкуса сделает ваше времяпрепровождение незабываемым!

Источник: Еда.ру
Больше новостей на Lysva-cafe.ru