Салат из свеклы с грецкими орехами, безусловно, может порадовать любителей грузинской кухни. Этот аппетитный и легкий рецепт включает в себя пару привычных ингредиентов, типичных для Грузии. Узнайте, что именно делает этот салат таким особенным!
Необходимые ингредиенты
- Свекла – 500 г;
- Грецкие орехи – горсть;
- Кинза или петрушка – несколько веточек;
- Красный лук – 0,5 шт;
- Чеснок – 2 зубчика;
- Соль – по вкусу;
- Хмели-сунели – по вкусу;
- Соус «Ткемали» – 1 ст.л.;
- Растительное масло – 50 мл.
Приготовление салата
Салат следует попробовать и при необходимости подкорректировать количество соуса или специй по вкусу. Хотя одна столовая ложка ткемали придаст изысканный кислый оттенок блюду, добавление дополнительных специй может настроить вкус на более пряный лад.
Этот простой и вкусный салат станет замечательным дополнением к вашему обеду, особенно в будние дни. Приятного аппетита!
