Легкий белковый салат с курицей: идеальный ужин для тех, кто следит за фигурой

Легкий белковый салат с курицей: идеальный ужин для тех, кто следит за фигурой

Идеальное решение для ужина – белковый салат с курицей, который насытит и обеспечит необходимым количеством белка! Это блюдо сочетает в себе сочное куриное филе, свежие овощи и мягкий сыр. Особенно понравится тем, кто заботится о своем питании и хочет порадовать себя чем-то вкусным без лишних калорий.

Ингредиенты для салата

  • Куриное филе – 200 г
  • Помидор – 90 г
  • Огурец – 60 г
  • Пекинская капуста или салат айсберг – 100 г
  • Мягкий сыр (фета, брынза или сиртаки) – 50 г

Простое пошаговое приготовление

Приготовить этот салат не составит труда, а все этапы займет всего 15 минут.

  • Подготовьте ингредиенты: Используйте охлажденное куриное филе для лучшего вкуса. Если мясо замороженное, уверенно проведите его правильную разморозку. Пекинская капуста может быть заменена любым другим зеленым салатом.
  • Обработка мяса: Не забудьте тщательно промыть куриное филе и обсушить его бумажными полотенцами, затем нарежьте на несколько частей.
  • Приготовление курицы: Обжарьте мясо на сковороде или в пергаменте, учитывая толщину кусочков. Обычно достаточно 6 минут на каждой стороне, но следите за готовностью.
  • Нарезка овощей: Пока курица обжаривается, нарежьте огурец полукольцами, а помидор – дольками, равными по толщине. Капусту нарежьте на полоски и затем на квадратные кусочки.
  • Формирование салата: Дайте мясу немного остыть, а затем нарежьте его кубиками и добавьте к овощам. В завершение добавьте мягкий сыр, который можно положить ложкой, если он не нарезается.
  • Подавайте салат сразу после приготовления, чтобы овощи не пустили сок. Приятного аппетита!

    Каждый должен помнить, что все рецепты индивидуальны и то, что подходит одному, может не подойти другому. Нельзя слепо следовать стереотипам "правильного питания" – важно слушать свой организм и учитывать свои потребности, сообщает ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ.

    Источник: ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

    Топ

    Лента новостей