Подводим итоги: второй этап эксперимента по осознанным тратам

1 февраля 2026, 00:46

День 14 эксперимента стал кульминацией кулинарных экспериментов и подготовкой к завершающему этапу второй недели. Финансовый отчет приятно удивил своей простотой, но на кухне произошло множество интересных событий.

Финансовый отчет: Четко и по делу

Запланированные траты на сегодня включали:

  • 65 рублей обед для сына в школе.
  • 330 рублей запчасть для автомобиля.

Авто не только средство передвижения, но и важная часть бюджета, которая требует внимательного подхода. Итого за день на расходы было выделено 395 рублей.

Кулинарный эксперимент: Оладьи из куриной печени

Гастрономическим хитом дня стали куриные оладьи. Простота рецепта впечатляет:

  • 600-700 грамм куриной печени очищаем от пленок и жилок.
  • Кладем в блендер, добавляем одно яйцо и 2 столовые ложки муки.
  • По желанию, можно добавить лук и зелень, но в этой семье они не в почете. Используйте только соль и любимые специи.
  • Измельчить до однородной массы.
  • На разогретую сковороду выкладываем оладьи и жарим по 2 минуты с каждой стороны.

    • Результат, хотя и не вызвал единодушного восторга у всей семьи, все же порадовал. Особенно младший сын, проявивший смелость, попробовал и съел один оладушек. Успех!

    На данный момент почти вся готовая еда закончилась. В холодильнике остался лишь суп на одну порцию и немного спагетти. Это значит, что завтрашний обед для детей уже не требует лишних приготовлений, однако предстоит большая кулинарная подготовка.

    Философия избыточной готовки

    Подготовка к завтрашнему марафону натолкнула на размышления о различных подходах к готовке. В то время как многие предпочитают готовить регулярно и небольшими порциями, другой подход считается более удобным: выделение одного дня на массовую подготовку блюд. Это позволяет сэкономить не только деньги, но и время.

    По завершении второй недели эксперимента итоговые расходы составили 11 975 рублей. Распределяем затраты по основным категориям:

    • Автомобиль: 862 рубля
    • Питание: 4 624 рубля
    • Прочие затраты: 6 489 рублей

    На протяжении 14 дней общие расходы составили 22 194 рубля, и основными категориями оказались:

    • Автомобиль: 5 474 рубля
    • Питание: 7 590 рублей
    • Прочее: 9 130 рублей

    Эти цифры показывают, что при осознанном подходе к планированию расходов питание не становится главной дырой в бюджете. Впереди третья неделя эксперимента, и с опытом, накопленным за эти дни, можно двигаться вперед с уверенностью.

    Источник: С Алёнкой Просто
    Больше новостей на Lysva-cafe.ru