За пять минут кулинарного волшебства

Идеальное печенье, которое готовится всего за несколько минут, стало настоящей находкой для любителей сладостей. Сочетание лимона и ванили придаёт ему восхитительный аромат, а начинка из абрикосового джема добавляет яркости вкусу. Это печенье - лучший компаньон к чаю, особенно в тот момент, когда друзья уже на пороге.

Необходимые ингредиенты

• 320 г муки
• 80 г сахара
• 80 г сливочного масла
• 2 яйца
• 100 г йогурта
• 1 ч.л. разрыхлителя теста
• немного ванильного сахара
• щепотка соли
• цедра одного лимона
• миндальные хлопья
• Начинка: абрикосовый джем

Процесс приготовления

Смешать все ингредиенты в большой миске до получения однородного теста. После этого столовой ложкой выложить небольшие порции на противень, оставляя достаточно места между печеньем. В середину каждой порции добавить немного абрикосового джема.

Выпекайте в заранее разогретой до 180C духовке в течение 20 минут. Обратите внимание, что время может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки.

Дополнительная информация

Для более подробного пошагового руководства можно посмотреть видео, нажав здесь.