Запекание свиной грудинки в рукаве — это отличный способ сохранить ее нежность и сочность. Во время готовки формируется восхитительный соус, который идеально дополнит любое блюдо. Эта грудинка станет не только горячим, но и холодным деликатесом. Удивите своих близких и гостей — они останутся в восторге!
Необходимые ингредиенты
- 1 кг свиной грудинки
- 1 крупная луковица
- 1/4 лимона
- 2-3 щепотки соли
- Рукав для запекания
- Кисло-сладкий соус:
- 3 зубчика чеснока
- 1 ст. л. меда
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1 ст. л. томатной пасты
- Чёрный перец по вкусу
