Мини-хлеб из отрубей: быстро, вкусно и полезно

Мини-хлеб из отрубей: быстро, вкусно и полезно

Приготовление мини-хлеба из отрубей стало настоящим хитом среди здорового питания. Этот простой и быстрый рецепт не только радует вкусом, но и позволяет экспериментировать с начинками, создавая разнообразные бутерброды. Благо, для его создания не требуется духовка, и всего за 4 минуты в микроволновке можно получить ароматный хлебушек!

Полезные характеристики

Калорийность и питательные вещества в этом хлебе не оставят равнодушными даже самых взыскательных гурманов:

  • Общее количество КБЖУ на весь хлеб: 308.7/22.9/17/16.4
  • КБЖУ на половину хлеба: 154.3/11.4/8.5/8.2
  • На бутерброд с авокадо и помидором: 216.2/12.8/13.1/11.1

Ингредиенты для приготовления

Для создания этого легкого и полезного хлебца потребуется всего несколько компонентов:

  • 2 яйца
  • 30 г овсяных отрубей
  • 50 г греческого йогурта
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя
  • Соль, перец, итальянские травы по вкусу

Дополнительно для начинки:

  • 30 г авокадо
  • 15 г рукколы
  • 50 г помидора

Этапы приготовления

Процесс создания этого мини-хлеба очень прост:

  • Смешать яйца, отруби, греческий йогурт, разрыхлитель, добавить соль, перец и итальянские травы по вкусу. Дать смеси настояться в течение нескольких минут.
  • Перелить тесто в форму для микроволновки и готовить 4 минуты на средней мощности. После приготовления вынуть хлеб и дать ему немного остыть.
  • Разрезать хлеб пополам, приготовить намазку из авокадо, добавив немного соли и перца, а затем украсить рукколой и помидорами.
  • Приготовленный хлеб прекрасно подойдет для создания легких и полезных бутербродов, радующих как глазами, так и вкусом. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты ПП - худеем вкусно!

    Лента новостей