Очарование домашних блинов на сыворотке

Очарование домашних блинов на сыворотке

Легкие и аппетитные блины на сыворотке – это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое легко приготовить. Главное, чтобы они не были пересушенными и сохраняли нежную консистенцию. Регулируя количество сахара и соли, можно подстроить вкус под собственные предпочтения. Если тесто получится слишком густым, добавьте немного муки, и блины будут идеальными.

Ингредиенты для блинов

  • Зерновая мука – 250 г
  • Куриные яйца – 3 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Сахар – 1 столовая ложка
  • Растительное масло – 70 мл
  • Сыворотка – 1 л
  • Разрыхлитель – 1 чайная ложка

Пошаговое приготовление

  • Подготовьте все необходимые продукты.
  • Перелейте сыворотку в миску.
  • Добавьте соль, тщательно перемешав.
  • Затем добавьте сахар и продолжайте перемешивать.
  • Всыпьте муку и разрыхлитель, вновь перемешивая до получения однородной массы.
  • Вылейте растительное масло в тесто и снова смешайте.
  • Тесто должно быть жидким и однородным.
  • Разогрейте сковороду на среднем огне и выливайте порции теста.
  • Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки.
  • После обжаривания складывайте блины на тарелку.
  • Подавайте готовые блины с любыми начинками – от сметаны до меда.
  • Эти блины – отличный способ порадовать себя и близких вкусным угощением. Нежные, ароматные и с любой начинкой, они станут любимым блюдом в вашей семье.

    Источник: Еда.ру

    Топ

      Как контролировать диабет: секреты, о которых врачи молчат
      Топ рецептов запеканок: нежные сочетания для любого стола
      Сочники с творогом: кулинарная ностальгия в каждой лопатке теста
      Сырные вафли: идеальная выпечка для чая с вафельницы
      Свежий взгляд на любимый салат: курица и авокадо с лаймом
      Как испечь идеальный хлеб с однофазным методом
      Необычное блюдо для гурманов: ежики с говяжьим фаршем и бурым рисом
      Наступающий год: подводя итоги и встречая новые горизонты
      Овощные рулетики: как сделать привычное блюдо незабываемым
      Новогоднее чудо на винодельне: как праздновать с изысканными вкусами
      Очарование домашних блинов на сыворотке
      Число детей, отравившихся в кафе Калининграда, возросло до 13
      Секреты идеальных сырников: раскрываем все нюансы популярного блюда
      Три аппетитные идеи для рулетиков из ветчины
      Как встретить Новый год без ущерба для здоровья: советы врачей
      Как начать путь в мире здоровых десертов: советы для начинающих
      Волшебство домашних булочек: как накормить семью ароматной вкуснятиной
      Секреты Вафель: 10 Необычных Рецептов для Каждого Дня

    Лента новостей