Если стандартный плов уже надоел, есть отличное решение — новое, котящее и ароматное горячее блюдо. Оно готовится с легкостью и предлагает совершенно новые вкусовые ощущения. Рецепт универсален: можно использовать как духовку, так и сковороду, а результат всегда заслуживает восхищения.
Что потребуется для приготовления?
- Рис: 2 стакана
- Бульон или вода: 4 стакана
- Репчатый лук: 1 шт.
- Морковь: 1 шт.
- Сладкий болгарский перец: 1 шт.
- Куриные голени: 6 шт.
- Сливочное масло: 80 г
Этапы приготовления
Для начала стоит подготовить все ингредиенты. Очистить и нарезать лук, порезать сладкий болгарский перец, а морковь натереть на крупной терке. Куриные голени и рис также необходимо промыть. После подготовки ингредиентов, их следует слоями выложить в форму для запекания.
Залить это великолепие бульоном или водой, добавить сверху кусочек сливочного масла. Теперь можно отправлять блюдо в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 40-45 минут. По истечении времени гостей или домочадцев будет ждать невероятно ароматное и вкусное горячее блюдо.
Этот рецепт — замечальная альтернатива привычному плову, и как показывает практика, его оценят и те, кто обычно не любит рис. Вдохните свежий ветер в свои кулинарные эксперименты!
