Вкусный рецепт запеченной говядины с овощами и ананасом

Идея для ужина: запеченная говядина

Приготовление запеченной говядины это отличный способ порадовать себя и близких сытным и ароматным блюдом. В этот раз предлагается интересный рецепт, который объединяет нежную говядину и свежие овощи.

Ингредиенты для блюда

• Говядина 1 кг
• Морковь 2 шт.
• Помидоры 3 шт.
• Кукуруза 1 банка
• Сок ананаса 200 мл
• Специи по вкусу

Приготовление

1. Подготовьте говядину: промойте и обсушите мясо, затем натрите специями для более насыщенного вкуса.

2. Овощи нарежьте: морковь соломкой, помидоры кубиками. В миске смешайте все ингредиенты, добавив к ним кукурузу.

3. В форму для запекания выложите мясо и сверху распределите овощную смесь. Залейте все соком ананаса.

4. Запекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 1.5 часов, пока говядина не станет мягкой, а овощи не приобретут золотистый цвет.

Такой ужин не только порадует вкусом, но и дополнит ваш стол яркими цветами овощей. Приятного аппетита!