Мясные конфеты: простая и вкусная закуска для праздника

Изящная закуска, известная как мясные конфеты, станет отличным дополнением к любому праздничному столу. Для их приготовления понадобятся простые ингредиенты, которые часто есть под рукой.

Ингредиенты

• Курица (отварная или запечённая) 150 г
• Куриное яйцо, отварное 2 шт.
• Сыр 100 г
• Чеснок 1-2 зубчика
• Сметана, йогурт или домашний майонез 1,5-2 ст. л.
• Грецкие орехи 50 г
• Тыквенные семечки 40 г

Способ приготовления

Начало приготовления это простая нарезка и подготовка ингредиентов. Курицу следует нарезать мелкими кусочками, а яйцо и сыр натереть на мелкой тёрке. Очищенный чеснок можно давить через пресс или мелко нарезать.

Все подготовленные продукты нужно объединить: в глубокую миску поместить курицу, яйцо, сыр и чеснок. Далее добавляется сметана, йогурт или майонез по вкусу. Специи, такие как соль и перец, добавляются также по желанию, чтобы подчеркнуть вкус начинки.

Сформируйте из готовой массы небольшие шарики. Важно не добавлять излишнего количества соуса, чтобы смесь не стала слишком жидкой. Обваляйте получившиеся шарики в молотом грецком орехе и тыквенных семечках для хрустящей корочки.

Подача на стол

При подаче мясные конфеты можно красиво оформить, выложив их на листья свежего салата. Эта закуска удивит ваших гостей своей оригинальностью и прекрасным вкусом. Приятного аппетита!