Постные драники это не только вкусное, но и сытное блюдо, которое порадует всех любителей картофеля. В этом рецепте простые ингредиенты превращаются в настоящую кулинарную находку.
Что потребуется для приготовления?
- Картофель
- Лук
- Фасолевый паштет
- Мука
- Соль
Этапы приготовления
Для начала картофель нужно натереть на мелкой терке и отжать лишний сок.Лук также натирается на мелкой терке или измельчается в блендере, затем смешивается с картофельной массой.Следующим шагом добавляется 2 столовые ложки фасолевого паштета, который придаст нежный вкус. Рецепт паштета можно найти [здесь](https://t.me/snova_ivanova/274?single).Добавляется 2-3 столовые ложки муки, важно следить за консистенцией теста оно не должно быть слишком густым.Приправляем массу солью 1 чайная ложка без горки на 500 граммов картофеля.Обжаривать драники следует на небольшом огне с обеих сторон до появления золотистой корочки.Готовые драники нужно выкладывать на решетку или бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.Идеальное завершение блюда
Эти постные драники отличный выбор для разнообразия меню. Они подойдут как для вегетарианцев, так и для тех, кто хочет порадовать себя вкусным блюдом без мясных компонентов. Приятного аппетита!