Свекольный салат с кисло-сладким вкусом: легко и вкусно

Свекольный салат с кисло-сладким вкусом: легко и вкусно

Этот яркий свекольный салат сочетает в себе четыре насыщенных вкуса: сладкий, кислый, солёный и горький. Его просто приготовить, особенно если заранее отварить свеклу. Салат прекрасно дополнит как мясные, так и рыбные блюда, а также станет отличным гарниром к картофелю. Если вы еще не пробовали этот рецепт, обязательно стоит восполнить этот пробел!

Как приготовить свекольный салат с маринованными огурцами и капустой

Свеклу можно отварить или запечь по вашему предпочтению.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • В небольшой миске соедините растительное масло, уксус, айвар, мед и соль по вкусу. Все тщательно перемешайте. В этой заправке замаринуйте нарезанный лук и оставьте его на несколько минут.
  • Пока лук маринуется, нашинкуйте капусту, посыпьте её немного солью и помните руками, чтобы она стала мягче. Затем добавьте нарезанные огурцы.
  • Теперь осталось добавить свёклу и маринованный лук. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  • Салат готов к подаче на стол. Все просто, быстро и очень вкусно!

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    • Свекла - 350 г
    • Капуста - 80 г
    • Маринованные огурцы - 3 шт. (средние)
    • Растительное масло - 3 ст.л.
    • Лук репчатый - 20 г

    Заправка:

    • Уксус 9% - 1 ст.л.
    • Жидкий мед - 1 ч.л. (полная)
    • Соль - по вкусу
    • Айвар - 1,5 ч.л.
    • Ваши любимые специи - по желанию

    Приятного аппетита!

    Рекомендуем попробовать:

    • Нежнейший свекольный салат — очень вкусный и никогда не приедается.
    • Салат за копейки — просто, полезно и вкусно.
    • Маринованная свекла с ароматом тропиков — это очень вкусно!
    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей