Когда лето в самом разгаре и каждая капля прохлады становится на вес золота, огурец выступает отличным ингредиентом не только для салатов, но и для коктейлей, которые помогут сбросить жар.
Вот три уникальных рецепта освежающих коктейлей с огурцом, от безалкогольного до крепкого.
1. Огуречный лимонад с мятой (безалкогольный)
Этот лимонад подарит вам ощущение свежести после жаркого дня на улице.
Ингредиенты:
- 1 средний огурец (примерно 70 г)
- 30 мл свежевыжатого лимонного сока
- 1 ч. л. сахара или меда
- 5-6 листиков мяты, и веточка для украшения
- 150 мл газированной воды или тоника
- Лед
Приготовление:
2. Зелёный фреш с джином
Этот коктейль отлично сочетает свежесть огурца с пикантностью джина.
Ингредиенты:
- 50 мл джина
- 30 мл свежевыжатого сока лайма
- 20 мл сахарного сиропа (1:1 сахар и вода)
- 4-5 тонких ломтиков огурца
- 50 мл тоника
- Лед
Приготовление:
3. Огуречный спритц с аперолем
Изысканный коктейль для особого случая или просто хорошего вечера.
Ингредиенты:
- 50 мл апероля
- 30 мл водки
- 40 мл сока огурца (необходимо натереть огурец и отжать сок через марлю)
- 50 мл сухого игристого вина
- 20 мл сока лайма
- Лед
- Долька огурца и апельсина для украшения
Приготовление:
Таким образом, огурец может стать настоящей звездой ваших летних коктейлей. Ещё не попробовали? Пора исправиться!
