Сырные палочки с кунжутом и зеленью могут стать настоящим кулинарным открытием для любителей вкусной еды. Эти палочки имеют мягкую и нежную текстуру, которые просто тают во рту. Они идеально подходят как легкий завтрак или закуска. Приготовьте их один раз, и они войдут в список ваших любимых блюд.
Питательная ценность
Каждые 100 граммов этой вкусности содержат:
- Белки: 19,5 г
- Жиры: 14,8 г
- Углеводы: 5,6 г
- Калорийность: 231 ккал
Ингредиенты для приготовления
Чтобы создать эти аппетитные сырные палочки, вам понадобятся следующие продукты:
- Творог 5% нежирный – 400 г
- Яйца – 2 шт.
- Миндальная мука – 50 г
- Кокосовая мука – 50 г
- Псилиум – 10 г
- Разрыхлитель – щепотка
- Твердый сыр – 200 г
- Соль – щепотка
- Семена кунжута – 15 г
- Зелень укропа – по вкусу
Процесс приготовления
1. Начните с того, чтобы тщательно смешать творог с яйцами в глубокой миске.
2. Затем добавьте миндальную и кокосовую муку, псилиум, разрыхлитель, соль и перемешайте до получения однородной массы.
3. Натертый сыр добавьте в тесто и перемешайте руками.
4. Сформируйте небольшие «колбаски» и обваляйте их в кунжуте и рубленом укропе, чередуя их.
5. Выложите сырные палочки на пергамент, смазанный растительным маслом.
6. Выпекайте в разогретой до 200°C духовке около 40 минут, пока они не станут румяными.
Получившиеся сырные палочки не только красивые, но и безумно вкусные. Они могут стать настоящим хитом на вашем столе!
