Новый взгляд на завтрак: яичный омлет с картофелем и болгарским перцем

Новый взгляд на завтрак: яичный омлет с картофелем и болгарским перцем

Сытный завтрак за считанные минуты!

На кулинарном канале «Лейли готовит» появился замечательный рецепт, который точно стоит попробовать. Этот яичный омлет с картофелем и болгарским перцем готовится быстро и легко из доступных ингредиентов. Он станет отличным способом порадовать родных свежим и питательным завтраком!

Ингредиенты:

  • 1 средний картофель
  • 4 яйца
  • Болгарский перец (по вкусу, можно красный или жёлтый)
  • Свежая петрушка — немного, мелко нарезать
  • Соль и чёрный перец — по вкусу
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 80 граммов твёрдого сыра (рекомендуется использовать сыр, который хорошо плавится)

Способ приготовления:

  • Картофель нарезать тоненькими кружочками.
  • Обжарить на сковороде с растительным маслом на медленном огне в течение 5 минут.
  • В глубокой миске взбить яйца с добавлением болгарского перца, петрушки, соли и перца.
  • Влить яичную смесь на сковороду с картофелем и готовить под крышкой 10 минут.
  • Посыпать натёртым сыром и жарить ещё 5 минут до полной расплавленности сыра.
  • Полезные советы от Лейли:

    • Хотите добавить остроты? Включите в рецепт немного острого перца!
    • Подавайте омлет со сметаной и свежими овощами для ещё большего удовольствия.

    Не забудьте подписаться на канал «Лейли готовит» — новые рецепты каждый день!

    Простые и вкусные блюда, которые готовятся с любовью.

    #омлет #завтрак #картофель #перец #яйца #рецепты #ЛейлиГотовит

    Смотреть видео-рецепт

    Источник: Leyli Gotovit

    Лента новостей