Блины – это классическое угощение русской кухни, знакомое многим и любимое тысячами. Но как добавить изюминку в привычный рецепт? Ответ прост: воспользуйтесь бананами! Эти сладкие фрукты делают блинчики ароматными и еще более вкусными, а процесс их приготовления не займет много времени.
Рецепт банановых блинов
Блинчики с бананом — это не только десерт, подходящий для любого праздника, но и отличное решение для завтрака. При этом вам не понадобятся дорогие продукты, чтобы его приготовить.
Ингредиенты:
- 1 средний банан;
- 2/3 стакана молока;
- 1 столовая ложка сахара;
- 1 яйцо;
- Немного подсолнечного масла;
- Щепотка соли.
Этапы приготовления:
- В большой миске смешать соль и сахар, разбить туда яйцо и взбить смесь венчиком до появления легкой пены.
- Очистить банан и нарезать его кружочками в ту же миску.
- При помощи вилки размять кружочки банана до состояния puree — важно, чтобы масса стала однородной.
- Добавить в банановую смесь молоко, предварительно нагрев его до комнатной температуры, и тщательно перемешать.
- Просеять муку в миску небольшими порциями, активно помешивая массу. Если тесто получилось слишком густым, можно добавить немного молока; в случае, если оно жидкое, следует добавить муки.
- Оставить тесто на 15 минут для настаивания.
- На сковороде разогреть немного масла и вылить немного теста, обжаривая блин до золотистой корочки с обеих сторон. Повторить с оставшимися блинчиками.
Бесконтактная доставка всего за 1 день!
Вы можете наслаждаться вкусной едой, не выходя из дома! Доставка осуществляется бесплатно и охватывает до 60 км от Москвы, 30 км от Санкт-Петербурга и 30 км от Нижнего Новгорода. Просто попросите курьера оставить ваш заказ под дверью для минимизации контактов.
