Когда времени на приготовление сложных блюд нет, стоит обратить внимание на этот простой и вкусный рецепт. Салат "Коррида" не требует варки, жарки или запекания – достаточно лишь нарезать ингредиенты и выложить их слоями.
Салат удивит своей свежестью и сытностью. В традиционном варианте используется кукуруза, но можно подготовить его и без неё, и на вкус это станет настоящим открытием!
Не обязательно использовать майонез в качестве заправки – отличной альтернативой станет сметана с горчицей. В этом случае блюдо получится более легким и диетическим.
Если сочетание помидоров и чеснока вам по душе, этот салат точно вас впечатлит.
Что понадобится для салата:
- крабовые палочки
- помидоры
- сыр
- чеснок
- майонез или сметана с горчицей
Как подготовить и собрать блюдо:
Начните с подготовки всех ингредиентов. Помидоры и крабовые палочки нарежьте кубиками, а сыр натрите на мелкой терке. Подходит любой вкусный сыр, например, Гауда.
Чеснок пропустите через пресс и смешайте его с помидорами. Количество чеснока зависит от вашего вкуса и желаемой остроты.
Теперь начните формировать салат. Можно воспользоваться сервировочным кольцом или просто использовать стеклянную пиалу. Первый слой – помидоры, смазанные майонезом в виде сеточки.
Соберите следующие слои: сначала крабовые палочки, затем сыр, и снова щедро промажьте их майонезом. Повторите слои: помидоры, крабовые палочки, сыр и майонез.
Перед самой подачей добавьте сухарики. Их можно сделать самостоятельно, но готовые из магазина тоже отлично подойдут. Избегайте вкусов, которые не сочетаются, таких как хрен или рыба – идеальные сухарики со вкусом сметаны с зеленью.
Как вам такой рецепт? Есть ли у вас мысли о добавлении кукурузы? Приятного аппетита и хорошего настроения!
