Освежающий овощной салат: быстрая и вкусная закуска
Этот легкий салат станет идеальным дополнением к любому обеду или ужину. С его свежими ингредиентами и яркими вкусами он будет радовать вас и ваших близких.
Что потребуется для салата
Капуста пекинская — 250 г
Свежий огурец — 1 шт.
Авокадо — 1 шт.
Помидоры черри — 5-6 шт.
Оливковое масло — 3 ст. л.
Консервированный горошек — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Пошаговая инструкция по приготовлению
Начать стоит с подготовки пекинской капусты: удалить верхние листья и нарезать её тонкими ленточками. Измельченную капусту переложить в большую миску.
Свежий огурец тщательно промыть и нарезать небольшими брусочками, после чего добавить к капусте.
Авокадо очистить от кожицы и извлечь косточку, нарезать мякоть на кусочки и добавить в салат.
Помидоры черри нарезать половинками и также включить в общую массу.
Не забудьте о горошке: откинуть его на сито, чтобы слить лишнюю жидкость, и смешать с остальными ингредиентами.
Салат приправить солью по вкусу и добавить оливковое масло. Хорошо перемешать все компоненты.
Салат готов: пора наслаждаться вкусными и полезными угощениями!
Этот яркий овощной салат не только порадует вас своими насыщенными вкусами, но и станет отличным выбором для поддержания здорового питания. Приятного аппетита!
