Шашлычки на Некрасова закрыли из-за нарушений санитарных норм

Шашлычки на Некрасова закрыли из-за нарушений санитарных норм

В Дзержинском районном суде Санкт-Петербурга было принято решение о приостановлении работы ресторана «Шашлычка», расположенного на улице Некрасова. Причиной данного решения стали нарушения санитарно-эпидемиологических норм, за которые компания-оператор ООО «В ритме на Грани» была привлечена к административной ответственности по статье 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.

Выявленные нарушения

В ходе плановой проверки, проведенной представителями контролирующих органов, были обнаружены серьезные санитарные нарушения. К примеру, ресторан не обеспечил должную последовательность в технологических процессах, а также не смог предоставить необходимое количество моечного оборудования. Кроме того, на кухне были найдены продукты с истекшим сроком годности и без информации о производителе.

Неприятности с соседями

Помимо выявленных санитарных проблем, на ресторан также поступили жалобы от местной жительницы. Она сообщила, что заведение создает чрезмерный шум как в течение дня, так и ночью, что значительно нарушает покой жильцов соседних домов. По словам заявительницы, в их дворе скапливается грязь, а в квартире ощущается постоянный неприятный запах.

Решение суда

Суд назначил ресторану наказание в виде закрытия на срок 90 суток. Представители компании «В ритме на Грани» отметили, что они частично исправили нарушения и признают свою вину. Однако в свете сложившейся ситуации деятельность заведения временно приостановлена, и его руководство намерено предпринять дополнительные меры по улучшению условий работы.

Источник: Коммерсантъ Северо-Запад

Лента новостей