Идеальная картошка-гармошка для обеда или ужина

Идеальная картошка-гармошка для обеда или ужина

Картошка-гармошка — это не только сытное, но и невероятно вкусное блюдо, которое станет отличной находкой для любого обеда или ужина. Приготовленная в аэрогриле, она сохранит свою сочность и приобретет аппетитную корочку.

Необходимые ингредиенты

  • 700 г картофеля
  • 100 г бекона
  • 50 г сыра (твердого или полутвердого)
  • 1 ст.л. подсолнечного масла
  • 1 ч.л. соли (или по вкусу)
  • 1 ч.л. сладкой паприки
  • 1/3 ч.л. смеси перцев
  • 1/3 ч.л. чеснока (сухого)

Приготовление шаг за шагом

Подходя к процессу, прежде всего, необходимо тщательно очистить картошку и обсушить ее с помощью бумажного полотенца. Затем сделать надрезы толщиной около 7-8 мм, аккуратно не доходя до конца. На этом этапе важно хорошо промазать каждую картошину смесью из ???и и специй, сообщает канал.

Для исключительного вкуса в прорези картофеля вставляются кусочки бекона. Фаршированный картофель следует расположить на решетке в корзине аэрогриля. Далее помещаем корзину в аэрогриль и устанавливаем время: сначала готовим при температуре 180 градусов Цельсия в течение 25 минут. Затем, уменьшив температуру до 150 градусов, готовим еще 17 минут.

Создавшаяся аппетитная корочка будет идеально дополняться тертым сыром, который нужно добавить в конце приготовления.

Этот рецепт не только прост в исполнении, но и хорош тем, что ингредиенты легко заменяются по желанию. Приятного аппетита!

Источник: Мультиварка простые рецепты!

Лента новостей