Погружение в мир ночных перекусов — это удовольствие, от которого сложно отказаться. Несмотря на известные риски, многие продолжают угождать своему желудку в вечерние часы. Чтобы понять, действительно ли стоит это делать, эксперты изучают не только калорийность, но и психологические аспекты такого поведения.
Специалисты напоминают, что пища в вечернее время может быть не только источником неприятностей, но и способом расслабиться. Диетолог Ирина Громова подчеркнула, что наша тяга к вечерним угощениям имеет под собой как физиологические, так и психологические корни.
Причины ночного голода
По словам Ирины Громовой, ночью еда может служить своего рода «обезболивающим». Прием пищи активирует выработку дофамина и серотонина, отвечающих за чувство удовлетворения. Голодомор перед сном является стрессом для организма, и пища становится простейшим способом успокоиться. Эта изысканная манипуляция с мозгом объясняет, почему порой сложно уснуть, если живот пуст.
Сон и вечерняя еда
Однако аппетит в ночное время также имеет свою беду. После перекуса в кровь начинает поступать инсулин, а кровь перераспределяется к органам пищеварения. Это приводит к состоянию расслабленности и сонливости, что многими воспринимается как идеальный завершение дня. Многие люди видят в этом обманчивый способ расслабиться — чем больше они едят на ночь, тем легче им уснуть.
Ценностные аспекты вечерних угощений
Но следует помнить, что ночной голод может иметь негативные последствия. Нашему организму необходимо время для восстановления, и ночные перекусы этому препятствуют. Для желудочно-кишечного тракта важно делать перерывы для восстановления: вечером и во сне происходит множество процессов, которые необходимо поддерживать.
Кроме этого, кушая на ночь, мы рискуем стать жертвами лишнего веса. Энергия, полученная от пищи, не расходуется и откладывается в жировые запасы. Особенно это касается углеводов, таких как сладости или паста, которые ночью могут стать причиной резкого выброса инсулина и, следовательно, увеличения веса.
Где поужинать или выпить ночью в Москве
- Noor bar
- Lion’s Head Pub и O’Donoghue’s
- Басби
- Доктор Живаго
- Hachiko
- The Bix
