Нежный абрикосовый пирог, который хронически вызывает улыбку

Этот пирог с абрикосами покорит сердца гурманов с первого укуса! Его невероятная текстура и аромат сделают любое чаепитие особенным. Приготовление займет минимум времени, а результат порадует всех.

Что нужно для создания кулинарного шедевра?

Для основы:

• Мука 280 граммов
• Сахар 80 граммов
• Сливочное масло 100 граммов
• Яйцо 1 шт.
• Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
• Ванильный сахар 8 граммов
• Соль по вкусу
• Орехи 50 граммов

Для начинки:

• Абрикосы 600 граммов
• Сахар 90 граммов
• Сливочное масло 10 граммов

Как приготовить этот вкусный десерт?

1. Разогреть духовку до 180C (356F). Сначала подготовьте форму для выпечки диаметром 22 сантиметра.

2. В глубокой миске смешать муку, сахар, разрыхлитель, ваниль и соль. Добавить сливочное масло и яйцо, затем тщательно перемешать до однородной массы.

3. Измельчить орехи и добавить их в тесто. Все хорошо перемешать.

4. Для начинки абрикосы нарезать и смешать с сахаром и растопленным сливочным маслом.

5. Выложить половину теста в форму, сверху равномерно распределить начинку и закрыть оставшимся тестом.

6. Выпекать в предварительно разогретой духовке около 35 минут. Время может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки.

Советы по подаче

Пирог отлично сочетается с чаем или кофе. Можно предложить его с шариком ванильного мороженого для гастрономического удовольствия!

Для подробного рецепта с видео можно посетить эту ссылку, сообщает канал.