Время иногда уходит на что-то большее, чем традиционная выпечка, и порой хочется удивить друзей или семью чем-то особенным. Хорошие новости: приготовить восхитительный торт можно за считанные минуты, обходясь без духовки и сложных кулинарных манипуляций. Речь идет о кофейном торте без выпечки, который объединяет богатый кофейный вкус, нежный крем и простоту в приготовлении — идеальный выбор для неожиданных гостей или уютного вечера!
Кулинарная традиция в новом свете
Десерты без выпечки известны с давних времен и продолжают радовать своим разнообразием. Этот кофейный торт имеет свои корни в европейских кулинарных традициях, где ценятся быстрые и доступные варианты сладостей. Итальянский тирамису и французские бисквитные торты — все они объединяет простота и великолепный вкус. В СССР, когда выбор сладостей был ограничен, подобные торты из печенья и сгущенного молока становились настоящей палочкой-выручалочкой для занятых хозяек, сообщает Наш уютный дом.
На сегодня данный рецепт возвращается в моду: он легко вписывается в ритм жизни современного человека.
Необходимые ингредиенты
- Растворимый кофе — 35 г (4 ст. ложки)
- Сахар — 120 г (половина стакана)
- Очень холодная вода — 140 мл (половина стакана)
- Сливки 33% — 400 мл (1,5 стакана)
- Сгущенное молоко — 80 мл (половина стакана)
- Печенье — 1 упаковка
- Молоко для пропитки
- Какао или кофе для посыпки
- Мелкие украшения (по желанию — например, веточка мяты)
Пошаговая инструкция по приготовлению
Этот кофейный торт без выпечки — отличная основа для кулинарных экспериментов. Попробуйте различные виды печенья, добавьте по желанию орехи или свежие ягоды между слоями. Не забудьте делиться своими кулинарными находками в комментариях!
