Макароны по-флотски с тушенкой: простой и вкусный рецепт
Макароны по-флотски – это не просто блюдо, это настоящая находка для тех, кто ценит быстрое и сытное питание. Особый вкус они приобретут, если использовать тушенку, особенно если она домашнего приготовления.
Что потребуется?
Макароны – 250 г
Тушенка – 100 г
Лук – 50 г
Зелень (укроп или петрушка) – 20 г
Лавровый лист – 2 шт.
Соль – по вкусу (около 3 г)
Перец – по вкусу (около 3 г)
Растительное масло – 10 мл
Как приготовить?
В воде, доведенной до кипения, отварить макароны. Расчет: на 1 литр воды – 100 г макарон, 10 г масла и 1 г соли. Готовить до состояния аль денте, затем отцеживать и промывать холодной водой.
Пока варятся макароны, разобрать тушенку на волокна, мелко нарезать лук и зелень.
На разогретую сковороду добавить растительное масло, выложить тушенку и лук. Обжарить до легкого золотистого цвета. Затем вмешать отваренные макароны, можно добавить немного куриного бульона и укропа. Все тщательно перемешать и подавать к столу.
По желанию макароны можно украсить тертым сыром, свежими овощами или зеленью.
Это блюдо станет отличным вариантом для обеда или ужина, радуя вкусом и простотой приготовления. Приятного аппетита!
