Как сделать зимние розы из помидоров для праздничного стола

20 февраля 2026, 20:09

Зима это не только холод и снег, но и возможность порадовать своих близких красивыми и оригинальными блюдами. Вдохновляясь просьбой одной из читательниц, предлагается интересный способ украшения праздничных угощений. Благодаря этому кулинарному трюку, ваше блюдо приобретет необычный и аппетитный вид, сообщает канал.

Что понадобится?

  • 1,5 помидора;
  • Зелень укропа;
  • Зелень петрушки.

Этапы приготовления

Чтобы создать яркие розы из помидоров, следуйте следующим шагам:

  • Первоначально разрежьте помидор на две равные части и удалите место крепления плодоножки.
  • С противоположной стороны плодоножки отрежьте небольшой кусочек, который не потребуется для дальнейшего процесса.
  • Нарежьте половинку помидора на тонкие ломтики толщиной около 2 миллиметров, убрав последний кусочек.
  • Разложите ломтики в длинную дугу, что создаст основу для цветка.
  • Начните аккуратно заворачивать помидор с торца, противоположного креплению плодоножки. Постепенно сформируйте розочку.
  • Перенесите получившуюся розу на тарелку с помощью ножа.

    • Этот метод не ограничивается только помидорами: вы можете попробовать сделать розы и из других фруктов, таких как нектарин, персик, манго и даже ягод. Главное наличие мягких плодов, острый нож и умение тонко нарезать.

    Пусть ваши праздничные блюда будут не только вкусными, но и эффектными. Приятного аппетита и успешного кулинарного творчества!

    Источник: Ольга Викторовна
    Больше новостей на Lysva-cafe.ru