Запеченный картофель с овощами и тертым сыром

Запеченный картофель с овощами и тертым сыром
Запеченный картофель с овощами и тертым сыром

Вдохновляющее и простое блюдо для всей семьи — запеченный картофель с овощами и сыром. Эта комбинация не только радует глаз, но и наполняет дом уютом и ароматом свежей кухни.

Ингредиенты

  • Картофель
  • Морковь
  • Замороженная мексиканская овощная смесь
  • Сметана
  • Молоко
  • Соль и специи по вкусу
  • Тертый сыр

Приготовление

  • Сначала картофель и морковь нарезать кружочками и выложить на противень.
  • Добавить замороженную мексиканскую смесь, равномерно распределив овощи.
  • Для заливки смешать в миске 3 столовые ложки сметаны с молоком. Можно регулировать консистенцию заливки по вкусу, добавляя меньше или больше молока.
  • Приправить смесь солью и любимыми специями. Эту заливку вылить на овощи и слегка перемешать.
  • Закрыть противень фольгой и отправить в разогретую духовку на 40 минут.
  • В самом конце посыпать все тертым сыром и запекать до румяной корочки.

    • Это блюдо станет отличным дополнением к любому ужину, сочетая в себе яркость овощей и нежность запечённого картофеля. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты | Косметика | И то как я живу by MiniPo?

    Лента новостей