Синабоны — это не просто сладость, это настоящий десерт, который заставляет забыть о диетах. Их мягкая текстура и аромат корицы создают невероятное сочетание, от которого вы не сможете отказаться. Эти булочки способны затмить даже самые взыскательные кулинарные предпочтения.
Идеальные Булочки: Рецепт
Чтобы приготовить настоящие синабоны, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Тесто: Мука — 530-550 г, Дрожжи сухие — 2 ч.л., Сахар — 80 г, Молоко — 250 мл, Яйцо — 1 шт., Сливочное масло — 80 г, Щепотка соли.
- Начинка: Растопленное сливочное масло — 50 г, Сахар — 120 г, Корица — 1,5 ст.л.
- Глазурь: Сливочное масло — 100 г, Сахарная пудра — 120 г, Творожный сыр — 70 г.
Процесс приготовления достаточно прост: в теплое молоко добавьте дрожжи и часть сахара, оставьте на 15 минут. Затем введите яйцо и оставшиеся ингредиенты, тщательно перемешайте и замесите тесто. Оно должно быть гладким и не прилипать к рукам.
Волшебный Процесс Выпечки
Подготовленное тесто оставьте в теплой духовке, чтобы оно подошло. Затем раскатайте его в прямоугольник, намажьте маслом и посыпьте сахаром с корицей. Сверните в рулет и нарежьте на кусочки по 3 см, уложите на противень и дайте подняться еще 15 минут.
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут. Тем временем, приготовьте глазурь, смешав мягкое сливочное масло с сахарной пудрой и творожным сыром до однородной массы.
После выпечки, как только булочки немного остынут, полейте их глазурью. Аромат будет неописуемым и создать настроения на весь день.
Где Найти Больше Рецептов?
Для тех, кто хочет узнать больше о приготовлении синабонов и других лакомств, доступно видео на телеграм-канале. Это отличный способ расширить свои кулинарные горизонты и открыть для себя новые рецепты!
Приходите и наслаждайтесь миром вкусной и интересной кухни в нашем канале!
