Как оставить мозг в отличной форме с помощью питания?

Правильное питание для активного мозга

Чтобы обеспечить головной мозг необходимыми ресурсами для эффективной работы, важен продуманный подход к питанию. Мозг является настоящим ресурсоведением, потребляя до 20% энергии всего организма. Для его здоровья и нормального функционирования стоит обратить внимание на определенные продукты. Но что именно полезно для активного мышления?

Продукты для улучшения когнитивных функций

Специалист в области неврологии и превентивной медицины Игорь Мацокин делится советами по составлению рациона:

• Яркие овощи и фрукты: Больше цитрусовых, ягод, шпината и моркови они насыщены витаминами C, E, A и флавоноидами, которые помогают защитить клетки мозга от повреждений.
• Рыба: Лосось, скумбрия и сельдь богаты омега-3 жирными кислотами, улучшающими передачу нервных сигналов и укрепляющими нейронные оболочки.
• Цельнозерновые и бобовые: Овес, гречка и киноа обеспечивают мозг энергией благодаря сложным углеводам, предотвращая резкие колебания уровня сахара в крови.
• Листовая зелень, яйца и орехи: Источники витаминов группы B, которые способствуют синтезу нейромедиаторов и защищают нервные клетки.

Не забывайте о воде

Гидратация играет ключевую роль в поддержании концентрации и памяти. Даже небольшое обезвоживание может негативно сказаться на этих функциях, поэтому рекомендуется пить достаточно чистой воды на протяжении всего дня.