Свинина с помидорами и перцем — это блюдо, которое идеально подойдет как для обеда, так и для ужина. Оно не только сытное, но и очень простое в приготовлении. Использование мультиварки делает процесс максимально комфортным, пишет Мультиварка простые рецепты!.
Ингредиенты
- Свинина: 500 г
- Перец болгарский: 200 г
- Помидор: 200 г
- Лук репчатый: 70 г
- Сметана (20%): 150 г
- Мука пшеничная: 15 г
- Сахар-песок: 1,5 ч.л.
- Соль: 1 ч.л.
- Сладкая паприка молотая: 2 ч.л.
- Вода холодная: 200 мл
Приготовление
Для начала подготовьте все ингредиенты: нарежьте лук и свинину. Вложите нарезанный лук в чашу мультиварки, затем добавьте мясо, паприку и холодную воду. Поверх мясной смеси выложите помидоры и болгарский перец. Не забудьте добавить соль и сахар.
Выберите режим «Тушение» и готовьте блюдо в течение 60 минут. За 10 минут до завершения приготовления добавьте в мультиварку смесь сметаны и муки, чтобы соус стал более насыщенным и кремовым.
Блюдо готово! При желании, его можно украсить свежей зеленью перед подачей. Приятного аппетита!
