С наступлением теплых дней в садах начинают благовонить груши, подталкивая к кулинарным экспериментам. Нежные и сочные, эти фрукты идеально подходят для создания вкусного пирога, который станет замечательным сопровождением к вечернему чаепитию.
Когда аромат выпечки наполняет дом, это напоминает о добрых семейных традициях и уютных посиделках. Такой душевный момент сближает, даря ощущение тепла и счастья, которое невозможно купить ни за какие средства.
Ингредиенты для пирога с грушами
Перед началом выпечки стоит подготовить все необходимые продукты. Для приготовления пирога лучше всего воспользоваться мультиваркой, но хлеб можно испечь и в духовке.
- Груши – 300 г
- Пшеничная мука – 200 г
- Молоко – 200 мл
- Куриные яйца – 2 шт.
- Сливочное масло – 50 г
- Сахар – 7 ст.л.
- Разрыхлитель – 1 ч.л. с горкой
- Ванильный сахар – 1 ст.л.
- Соль – 1 щепотка
- Сливочное масло – для смазки формы
Пошаговый процесс
Начните с того, что в миску налейте слегка теплое молоко и растопленное сливочное масло. Добавьте яйца, а затем всыпьте сахар, щепотку соли и ванилин. Все хорошо перемешайте венчиком.
Следующий шаг – добавить муку и разрыхлитель. Тщательно перемешайте до получения однородной массы. Можно не просеивать муку, если нет в этом необходимости.
После этого смажьте чашу мультиварки маслом и вылейте в нее тесто. Груши нарежьте дольками, удалив семена, и разместите их поверх теста, не перемешивая.
Затем установите чашу в мультиварку, закройте крышку и выберите режим "Выпечка". Время готовки составляет 1 час.
Если вы предпочитаете духовой шкаф, выпекайте пирог при температуре 180-190 градусов около 40 минут, проверяя готовность шпажкой.
После выпекания дайте пирогу немного остыть, затем аккуратно извлеките его из чаши.
Пирог с грушами готов – идеальное угощение для приятного чаепития!
