Шведский бренд Asko, известный своим уникальным скандинавским дизайном и высокой надежностью, в 2025 году представил модель духовки, которая в корне изменит подход к готовке. Модель Asko OCS66GSH не просто духовой шкаф, а настоящая кулинарная станция, которая сочетает передовые технологии и удобство использования.
Точность и инновации: новое слово в кулинарии
Asko OCS66GSH радует великолепными функциями, которые ранее были доступны только в профессиональных устройствах:
- Celsius Cooking™: Данная технология обеспечивает абсолютно точный контроль температуры до одного градуса, исключая любые догадки. Ваши блюда будут готовиться именно так, как вы хотите: от идеального medium rare стейка до хорошо прожаренного мяса с высокой повторяемостью результата.
- Приготовление sous-vide: Система позволяет готовить ингредиенты в вакуумных пакетах при контролируемых низких температурах, не прибегая к отдельным устройствам. Это гарантирует удивительную нежность мяса, рыбы и овощей, сохраняя все их полезные качества.
Пар и управление: универсальный помощник на вашей кухне
Имея три режима работы парогенератора, Asko OCS66GSH выделяется своей универсальностью:
- Интенсивный пар: Идеален для быстрого приготовления овощей.
- Нежный пар: Подходит для деликатных продуктов, таких как рыба и десерты.
- Комбинированный режим: Соединяет пар и жар, обеспечивая хрусткую корочку и сочное мясо, что критично для выпечки.
Управление этой прогрессивной духовкой стало проще благодаря интуитивному 6-дюймовому TFT-дисплею с сенсорным управлением. Кроме того, система ConnectLife позволяет контролировать процесс приготовления через смартфон, обеспечивая возможность предварительного разогрева и выбора одной из 127 автоматических программ.
Эстетика и функциональность: идеальное сочетание
Asko OCS66GSH относится к премиальной линейке CRAFT F Series 6, и это сразу видно:
- Объем 71 литр и система 360 Air Flow гарантируют равномерное распределение температуры, позволяя запекать на нескольких уровнях без смешивания запахов.
- Пиролитическая самоочистка: Устройство самостоятельно справляется с загрязнениями, превращая их в пепел без использования химических средств.
Также стоит отметить стильный графитовый цвет и лаконичный дизайн, превращающие Asko OCS66GSH в центральный элемент любой современной кухни.
