Мармелад - это не просто сладость, это ваша собственная здоровая альтернатива покупным лакомствам! Наполненный витаминами и натуральными ингредиентами, домашний мармелад можно легко приготовить с использованием сезонных фруктов и ягод. Далее представлен простой и доступный рецепт, который порадует как взрослых, так и детей.
Ингредиенты для вашего десерта
- 1 кг кислых яблок
- 500 г сахара
- 10 г агар-агара
- 100 мл воды
- 1 ст. ложка лимонного сока
- 1 пакетик ванильного сахара (по желанию)
Этапы приготовления
Советы по улучшению вкуса
- Чтобы усилить аромат, стоит добавить ванильный сахар или экстракт ванили.
- Экспериментируйте с другими фруктами и ягодами для разнообразия вкусов.
- Качественный агар-агар поможет достичь идеальной текстуры и прозрачности мармелада.
