Бутерброды занимают особое место на любом торжестве. Эти лакомства не только открывают праздничное застолье, но и радуют глаз гостей. Никто не будет против закуски, а оригинальные варианты бутербродов вызовут не менее восторженные отклики, чем горячие блюда.
Зачем можно удивить гостей?
Традиционные бутерброды с колбасой и сыром сегодня кажутся слишком простыми для праздничного стола. Время обратить внимание на креативные идеи! Чтобы завоевать симпатии и удивить гостей, стоит подготовить необычные закуски, которые станут настоящим украшением стола. Рассмотрим одну из таких идей — бутерброды с копченым беконом и зеленым горошком.
Ингредиенты
- Хлеб белый — 8 кусочков
- Копченый бекон — 100 г
- Зеленый горошек — 1 банка
- Зелень — укроп и петрушка
- Майонез — 1 ст. ложка
- Хрен — 1 ч. ложка
- Растительное масло для жарки
- Соль и специи — по вкусу
- Томаты черри и листья зеленого салата для подачи
Приготовление
Сначала необходимо нарезать копченый бекон и обжарить его на растительном масле до хрустящей корочки. Этот этап занимает не более 10 минут. Затем следует отложить бекон остывать, а в это время можно заняться начинкой. Для этого в блендер помещают зеленый горошек, зелень, пару ложек майонеза и хрен. Все ингредиенты смешивают до получения однородной массы.
На следующем этапе хлеб нарезается на небольшие кусочки и слегка раскатывается, чтобы было легче их сворачивать. На каждый кусок выкладывается начинка, затем они заворачиваются и фиксируются шпажками. Уже подготовленные канапе размещаются на тарелке, окружаются свежими листьями зеленого салата и украшаются нарезанными томатами черри.
Эти оригинальные бутерброды получаются не только вкусными, но и очень привлекательными. Они придутся по вкусу даже самым взыскательным гурманам, а для детей идеальным вариантом будет отсутствие добавок в виде хрена и острых специй. Угощение станет настоящим хитом на любом празднике!
